«Славянка» удостоена памятной стелы и диплома от губернатора Белгородской области Вячеслава Гладкова за победу в конкурсе брендов. Лучшим в своей номинации стал наш старооскольский «Степ». Признание заслуженное, так как этот продукт давно уже ассоциируется с регионом и даже является одной из его визитных карточек. Брендированные машины с номерами из 31-го региона исколесили всю Россию. И на внешних рынках торговая марка «Степ» узнаваема наряду с ведущими брендами транснациональных компаний. А начиналось всё с шоколадной конфеты, внутри которой таился волшебный дуэт арахиса и карамели. Раскушали потребители прорывное кондитерское изделие быстро. Полюбили от души. И сегодня в линейке «Степов» уже более 20 различных позиций. 

“Мы очень благодарны правительству Белгородской области за такой замечательный конкурс среди наших предприятий родного региона. Как только к нам поступило предложение поучаствовать в конкурсе брендов, мы без малейшего сомнения подали заявку на бренд “Степ”, которое кондитерское объединение “Славянка” выпускает уже более 20 лет. Это высокая награда всего нашего коллектива, которая подчёркивает, что продукция под брендом “Степ” востребована нашими покупателями благодаря своим уникальным вкусовым качествам”. 

— Дмитрий Борзенков, директор по маркетингу УК «Славянка».

Шаг за шагом, степ бай степ, бренд вышел в число лидеров благодаря особому секрету. По словам технологов, вся фишка в гармоничном соотношении компонентов. Рецепт прост — орехи, карамель и шоколад, и тайны приготовления никакой, лишь обязательный ингредиент — щепотка любви к производимому продукту. 

“20 лет делаем конфету “Степ”. Он и больше продержится, вкусная конфета, хорошая. Люди смотрят рекламу конфеты “Степ” и по Первому каналу. А я говорю детям: а я делаю эту конфету!” 

— Дмитрий Борзых, оператор линии ПК № 7 КО «Славянка».

“Очень рада, что мы выиграли. Наш ассортимент “Степа” популярен в особенности у нас за границей, выпускаем продукцию на экспорт. Если вы тоже желаете с нами выпускать продукцию “Степ”, приходите к нам. Мы вас обучим, будем вместе выпускать эту продукцию. И радовать людей”. 

— Евгения Барбарош, старший мастер ПК № 7 КО «Славянка». 

Потребитель выбирает рублём. «Степ» — один из самых популярных брендов. Причем, любят его и люди постарше, и те, кто значительно моложе самой торговой марки. 

“Даже когда я была маленькая, нам приносили новогодние подарки, и я всегда выбирала первым “Степ”. И сейчас с друзьями мы всегда пьём чай с “Степом” на разные праздники”. 

— Даша Клименко.

Народная любовь заслуженна. Каждый год в ассортимент линейки «Степ» добавляют два-три новых вкуса. Решение о выходе новинок принимает солидная дегустационная комиссия. 

“Если рассмотреть полностью нашу линейку, то мы можем увидеть здесь шоколадки, батончики, пасты, печенье, грильяж и вафельная продукция у нас в последнее время также выпускается. По шоколаду “Степ” в данный момент у нас выпускается 5 вкусов. Это классический наш всеми любимый — карамель, арахис, шоколад, также с лесным орехом. Наши новинки — ананас, кокос, манго. Овсяное печенье с изюмом”. 

— Оксана Брусенцева, начальник технологической службы по шоколадному направлению КО «Славянка».

«Степа» производится более 10 тысяч тонн, у нас стоят высокопроизводительные линии, на которых строгий порядок по качеству. Наша линейка постоянно расширяется, мы запускаем новые вкусы, мы экспериментируем с различными орехами. Я думаю, в следующем году мы порадуем наших покупателей новыми вкусами, новыми продуктами. Мы уже много лет работаем с Китаем, также стабильно нашу продукцию потребляют страны СНГ, сейчас мы выходим на Иран с нашей продукцией. Она им тоже полюбилась, после выставки проявили интерес”. 

— Дмитрий Борзенков, директор по маркетингу УК «Славянка».

А если вы проявили интерес к знаменитому бренду и тоже хотите поучаствовать в выпуске «Степа», обращайтесь в отдел кадров группы компании «Славянка».  Все желающие смогут пройти обучение профессии на линиях, где рождаются легендарные сладости, заряженные вкуснейшими орехами! 

Евгения Ташманова, Евгений Левошко, Александр Саввин, Илья Самсонов — 9 канал. 

В преддверии Дня города в Старом Осколе наградили одаренную молодежь. В числе 100 лучших Антон Журавлёв — ведущий инженер-конструктор Старооскольского механического завода. Он удостоен премии главы администрации округа “Одаренность” в номинации “Профессиональная траектория”. На мехзаводе трудится уже 11 лет. И сегодня, несмотря на свою молодость, он уже сам является наставником молодых ребят, которые приходят на машиностроительное предприятие группы компаний “Славянка”. 

«Когда я выбирал свою специальность, я шёл на инженера-конструктора, инженера–технолога. Первое место — это был Старооскольский механический завод. На данном предприятии я тружусь уже достаточно долгое время. Предприятие в своём роде интересное, постоянно узнаёшь что-то новое, с новыми технологиями постоянно сталкиваешься, с новыми видами обработки, с новыми конструкциями.  Потому что предприятие входит в группу компаний “Славянка” , которое также участвует в ремонтах, в разработке новых изделий. «Славянка” достаточно так бурно развивающееся предприятие, поэтому выбор был достаточно очевиден. И он оправдан”. 

— Антон Журавлёв, ведущий инженер-конструктор ОАО “Старооскольский механический завод”. 

Работа инженера — творческая. Завод перспективный. Антон Журавлев в составе мощной команды профессионалов осваивает новые направления и помогает на производстве новичкам. В свои 33 достиг определённых профессиональных вершин и уже смело передаёт опыт тем, кто только делает на заводе первые шаги. 

«Чему-то обучаем мы, чему-то также сами обучаемся, потому что нету такого, что обучение на всю жизнь. Есть обучение сквозь жизнь, поэтому мы растём и развиваемся. Токарный парк постоянно обновляется, постоянно приобретаются новые обрабатывающие центры, термопластавтоматы современные, производительные. Они позволяют производить новые виды продукции, новые виды по качеству. Повысить производительность труда”. 

Успех компании складывается из больших и малых личных результатов сотрудников. В этом году в копилку достижений “Славянки” добавилась победа на региональном этапе всероссийского конкурса “Российская организация высокой социальной эффективности”. “Полиграфия Славянка” заняла первое место в номинации “За создание и развитие рабочих мест в организациях производственной сферы”. А победителем в номинации “За поддержку работников — многодетных родителей и их детей” стало кондитерское объединение “Славянка”. Коллектив кондитерского объединения в этом году также в числе лучших предприятий и организаций, получивших свидетельства о занесении на городскую Доску почета. Вручение наград прошло в канун 431-го дня рождения Старого Оскола. 

«Кондитерское объединение “Славянка” — это уже действительно бренд общероссийский, это компания, которая вышла на мировой уровень. Это 37 сетей федерального значения, которые мы обеспечиваем по всей России. Мы вышли давно уже и продолжаем поддерживать уровень экспорта. Экспортируем продукцию во многие страны. Сейчас в нашем портфеле более 600 СКЮ, которые мы регулярно производим на четырёх площадках. Особенность “Славянки”- это, наверное, всё-таки традиции, которые “Славянка” поддерживает из года в год. Это предприятие, которое всегда ориентируется на людей, которые работают здесь. На тех тружениках, которые производят сладкие продукты и доставляют радость в каждый дом”. 

— Евгений Шевченко, исполнительный директор КО “Славянка”. 

“Я считаю, что наш коллектив действительно заслуживает этой награды. Мы растём, расширяемся. Всё, что мы делаем, мы делаем для людей, для города очень много делаем. В следующем году 30 лет, как я пришла на “Славянку”. Для меня это жизнь, половину жизни я здесь провела. Это жизнь, это моя семья, поэтому всё, что связано со “Славянкой”, это для меня дорого. Почётно, что мы здесь присутствовали, что попали на Доску почёта. И я надеюсь, что весь коллектив будет гордиться этим. И мы ещё лучше будем работать, и мы сделаем ещё больше. И для “Славянки”, и для города”. 

— Елена Народа, директор по производству УК “Славянка”.

Евгения Ташманова, Евгений Левошко, Александр Саввин, Илья Самсонов — 9 канал. 

Единственная в области ледовая арена, где можно освоить азы игры в керлинг и посоревноваться в этом виде спорта, находится в Старом Осколе, по адресу: улица Ленина 22. На катке ТЦ «Славянский» ежедневно по будням с 20 до 22:00 каждый желающий может приобщиться к занятиям керлингом. Для сотрудников группы компаний «Славянка» они бесплатные. Желающих много. Из числа завсегдатаев ледовой арены уже сформированы 9 команд, которые и померились силами в корпоративном новогоднем турнире.

«Открылся у нас керлинг, мы решили попробовать с девчонками. Керлинг — это очень интересная и умная игра в первую очередь. Это получается шахматы на льду. Здесь нужно думать, тактику, ставить камни в дом. Не просто взял этот камень и выбил, а именно поставить в дом. Чётко стоял, красиво, чтобы соперник не смог его обойти. В этом фишка игры, это очень увлекательно. Мы ходим на тренировки вторник-четверг. Спасибо, что нам дают такую возможность».

— Юлия Платонова, инженер-лаборант ООО «Полиграфия Славянка».

Керлинг — командная спортивная игра на льду, которая завоевывает все большую популярность. В 1998 году он был признан олимпийским видом спорта. На ледовой арене ТЦ «Славянский» собираются команды, которые соревнуются в точности, слаженности действий, глазомере и правильности тактики и стратегии действий.

«Игра, конечно, очень увлекательная. Казалось бы, холодно, но очень жарко. Игра достаточно интересная, постоянно изменение ситуаций на поле. Для нас важно, что собираемся все вместе, что все службы друг с другом контактируют в такой неформальной обстановке. И позволяет сплотить коллектив, это очень интересно, то что мы проводим такие турниры, это очень важно для нашей компании. Здесь участвуют в принципе от рабочего персонала до ИТР — все, кто желает, кому нравится. Плюс запасные, все меняемся. В постоянном движении, поэтому у нас очень разносторонний коллектив».

— Сергей Солодков, директор Старооскольского механического завода.

В этот раз в упорной борьбе победу одержали представители технической службы «Славянки». Но в выигрыше остались все любители увлекательной игры и здорового образа жизни. Ледовая арена приглашает всех желающих научиться играть в керлинг. Здесь будут рады предоставить услуги тем, кто хочет преуспеть в командообразовании, ведь эта спортивная игра — отличный формат для сплочения коллектива.

В эти зимние праздники прийти на каток может каждый желающий. Здесь рады видеть и тех, кто имеет опыт скольжения по льду, и тех, кто только осваивает коньки. К услугам посетителей натуральное ледовое покрытие, прокат инвентаря, современные раздевалки, удобная парковка. Ледовая арена торгово-развлекательного центра «Славянский» — это прежде всего польза для здоровья и незабываемые приятные впечатления. Индивидуальный, семейный, корпоративный отдых здесь обеспечат всем!

Евгения Ташманова, Евгений Левошко, Илья Самсонов — 9 канал.

Конкурс мастерства среди вальцовщиков собрал лучших представителей профессии. Вальцевание в пищевом производстве означает измельчение заготовки до заданной кондиции. Оператор современной мельницы должен обладать множеством специальных навыков. В тестовых заданиях есть вопросы со звёздочкой, а есть и с подвохом. Но опытные операторы линий, несмотря на волнение, с теорией справились быстро. Вторая часть – практическая. Нужно оценить качество заготовки для изготовления пралине. Специалисты признаются, что за годы работы могут уже визуально определить степень измельченности, однако глаз-алмаз все же уступает в точности микрометру. 

«Смешиваем массу с жиром, то еcть, доводим до конечной консистенции, чтобы количество частиц в данной массе определить размер одной частицы».

Уверенно указывали мастера и какая масса подойдет для двухвалковой мельницы, а какую уже можно запускать на 5-валковую. Одна — слишком жирная, вторая чересчур влажная, третья излишне сыпучая, четвертая – очень вязкая. 

«Сильно сухая масса не пойдет, в разработке смысла нет».

— Александр Старокожев, оператор производственной линии.

Вальцовщик Александр Старокожев за 14 лет в кондитерском деле изучил всю производственную цепочку.  

«У меня был длинный путь, начиная от простого конфетчика, заканчивая оператором и вот сейчас вальцовщиком. Каждому свое, как говорится. Мне нравится – коллектив хороший и условия труда нормальные». 

— Александр Старокожев, оператор производственной линии.

Итоги конкурса профмастерства «Лучший по профессии будут подведены в конце ноября.

«Этот год для нас особенный. Фабрика празднует юбилей – 90-летие — и поэтому лучший по профессии пройдет в следующих номинациях: «Лучший вальцовщик», Лучший повар-кондитер», «Лучший слесарь», «Лучший сварщик» и «Лучший бригадир». Сотрудники смогут побороться в своем мастерстве, проявить смекалку, скорость, фантазию. По итогам каждого конкурса будут выявлены победители и призеры. Каждый из них получит премию и памятный подарок».

— Ирина Голубятникова, начальник службы социального и стратегического развития персонала УК «Славянка».

Атмосфера спокойствия и уюта, где нет душного отголоска города и суеты. Если раньше это был один из социальных объектов группы компаний «Славянка», то теперь это самостоятельная коммерческая организация. Главным направлением стал туристический бизнес. Заключены договоры с турагентствами, спортивными клубами со всей России. Большой популярностью база пользуется у организованных групп, приезжающих в наш округ на экскурсии, а спортсмены из ближних и дальних регионов оценили базу как отличный комплекс для выездных сборов.        

«База живет у нас хорошо. Загрузка максимальная. Межсезонье, но клиентами мы обеспечены. Сейчас отдается предпочтение организованным группам, заключены долгосрочные договора с турфирмами, со спортивными школами, с клубами. Стараемся сделать всё, чтобы к нам ехали как можно больше народу, чтоб о нас знали».

—  Виктор Подгорнев, директор базы отдыха «Славянка».

На самом деле в рекламе база отдыха не нуждается. Летом на «Славянку» не так-то просто попасть. Сюда с удовольствием приезжают белгородцы, москвичи, куряне. К услугам посетителей объекты спортивной инфраструктуры: это и футбольное поле, и бассейн, и теннисный корт, и многофункциональный спортивный зал с возможностью проведения турниров по баскетболу, волейболу, минифутболу. Отдельно стоит упомянуть высокий уровень организации системы питания. Многие из тех, кто успел оценить преимущества «Славянки», уже заключили долгосрочные договоры.                            

В новых условиях продолжит действовать корпоративная программа лояльности для сотрудников компании «Славянка». В планах остаться и площадкой для традиционных спартакиад. Но упор все же на профессиональный спорт. Так, уже в ближайшие выходные, 22-23 октября, здесь пройдут соревнования по художественной гимнастике.

Конфета начинается с обертки. От разнообразия продукции в цехах «Полиграфии-Славянки» разбегаются глаза. Сегодня это одно из крупнейших в России производств гофрокартона, полиграфической и гибкой упаковки.  

«В рамках 90-летия дети наших работников посетили экскурсионные туры по кондитерскому предприятию и по полиграфии «Славянка». Более 300 человек. Еще одно направление нашего экскурсионного туризма — это приглашаем мы студентов».

— Наталья Жиленкова, сотрудник службы управления персоналом компании «Славянка».

Так в рамках акции «Дни без турникета» на «Славянке» побывали студенты техникума технологии и дизайна. История старооскольской кондитерской фабрики насчитывает более 90 лет. Сегодня в группу компаний входят кондитерская фабрика «Конфи» в Екатеринбурге, «Волжанка» в Ульяновске и кондитерская фабрика имени Крупской в Санкт-Петербурге. Масштабы производства впечатляют. Шоколад,
конфеты, карамель, вафли — все это и многое другое можно попробовать после экскурсии. Еженедельно здесь проводят экскурсии для школьников и студентов Белгородчины. 

«Я никогда не представлял, как делаются конфеты, на кондитерской фабрике впервые.  Меня удивило это все, как производятся конфеты особенно понравилось, как производятся упаковки, тоже удивило».

— Александр Бобков, студент 1-го курса техникума технологии и дизайна.

Будущий кондитер Арина Федосова уверена, экскурсия по цехам «Славянки» школьникам помогает определиться с выбором профессии, а студентам — с местом работы. 

«От производства конфет ощущения прям очень вкусные, очень сладкие. Экскурсии нужны, потому что не каждый человек знает, что происходит на фабриках, и какие условия могут быть на фабриках. Поэтому экскурсии — это важная часть для людей, которые идут в такие профессии. Шоколад люди никогда не разлюбят». 

— Арина Федосова, студентка 1-го курса техникума технологии и дизайна.

В этом уверены и участники мастер-классов — одного из мероприятий масштабного профориентационного проекта «Работай в России!» Школьники из Белгорода не только с удовольствием дегустировали продукцию, но и готовили сами. 

«С друзьями намного веселее готовить. Простой довольно процесс, легко всё готовится и не требуется много усилий, чтобы приготовить десерты, пирожное и все такое».

— Андрей Круглов, ученик 41-й школы г. Белгорода.   

Образовательные организации, желающие записаться на экскурсии, могут обращаться по телефону в Старом Осколе 8(4725)-37-86-76. 

Анна Семенова, Алексей Грачев, Илья Самсонов — 9 канал.

С песней «Страдания Еремы» выступает 11-летняя Ульяна Панюшова. Народным вокалом оскольчанка занимается более пяти лет.

«Раньше я ходила вообще на коньки. А потом на катке никого из детей не было слышно, кроме меня — меня решили отдать на народный вокал».

— Ульяна Панюшова, воспитанница ДМШ №5.

Конкурс народной песни «Славянская душа» в Старом Осколе проходит во второй раз по инициативе руководителя группы компаний «Славянка», депутата облдумы Сергея Гусева. На сцене Дома творчества «Славянский» собираются любители традиционной народной культуры со всего Старооскольского округа. 

«Сегодня мы приехали на конкурс «Славянская душа», мы очень любим песни народные, поем много лет, у нас хороший коллектив. Мы рады такой возможности, что у нас получилось собраться всем здесь — столько хороших талантов, самородков, столько артистов — просто прекрасный праздник. Мы благодарим Сергея Аркадьевича за предоставленную нам возможность — за его спонсирование, за его поддержку».

— Клавдия Сивкова, солистка коллектива «Вечерины» Городищенского модельного дома культуры.

В этом году праздник песни посвящён 90-летию компании «Славянка». Гала-концерт конкурса проходил в канун Международного Деня пожилых людей. Полюбоваться творческом оскольских вокалистов пригласили ветеранов механического завода и кондитерской фабрики. 

«Хочу поблагодарить всех организаторов конкурса «Славянская душа». Он приходит уже второй год на нашей территории и очень много коллективов и людей, которые неравнодушны к народной песне приняли в нем участие».

— Светлана Котельникова, директор Старооскольского творческо-методического центра.

Победителей конкурса наградили фирменными сладкими наборами от «Славянки».