Попробовать Камчатку на вкус
В Старый Оскол вновь приехала выставка-ярмарка «Икра и рыба камчатская». Более 35 видов морских деликатесов и всё нового улова. И, конечно, гастрономический бриллиант Дальнего Востока — красная икра. Нежная, без горчинки, засоленная прямо на корабле.
«Тут более свежая по сравнению с другими местами. Та же чавыча и икра наиболее свежая. Все знают об этом, что много Омега-3. Очень полезная».
— Виктор Нестеренко.
Для любителей рыбной продукции — это настоящий рай. Каждый кусок, как на подбор. Белорыбица, палтус, белуга, тунец и, конечно же, королева лососевых — чавыча. Ее мясо обладает тонким вкусом и приятным ароматом. Буквально тает во рту.
«Берем рыбку каждый раз, когда они приезжают. Очень любим. Всей семьей едим. Любим чавычу с бутербродами, слабосоленая, очень вкусная. Всем советуем. Объедение».
— Дарья Карвониди.
Приобрести дальневосточные деликатесы можно во Дворце спорта «Аркада» до 17 июня включительно.