Цены на сахар к Новому году могут взлететь на 20% из-за неурожайности сахарной свеклы

Такая информация появилась сегодня в федеральных СМИ. Урожайность аграриев из Белгорода, Курска, Воронежа и Липецка, где производят больше всего сахарной свёклы, в 2025-м снизилась до 25% по сравнению с прошлым годом. Первая причина – весенние заморозки. Только в Старооскольском округе пришлось пересевать 60% площадей. А затем пришла засуха. Итог – критическое падение урожайности. К примеру, в Вейделевском районе показатель упал до 252 ц/га вместо обычных 420-450. Сейчас уборка урожая практически завершена. И сахарные заводы уже ощущают дефицит сырья. Отгрузки сахарной свёклы в среднем по стране упали на 50%, а в нашей области, по некоторым данным, на 96%. Производство сахара за полгода в стране снизилось на 28%.