Индекс блинов: где в России самые дешевые блины?
280 граммов пшеничной муки, по пол-литра молока и кипятка, 4 яйца, сахара – 70 граммов, соли – 5 гр., 40 мл растительного масла – один из простейших рецептов главного лакомства этой недели. Смеси должно хватить примерно на 40 блинов – как раз для трапезы среднестатистической семьи из 4 человек. Стоимость продуктов для этого блюда составляет почти 120 рублей – это на 4,4% выше, чем на прошлую Масленицу. Индекс блинов подсчитали в Центре стратегических разработок. Дешевле всего приготовление блинов обойдется в Республике Мордовия – 97,5 руб., а самый дорогой набор – на Чукотке: 237 руб. 29 коп. Среди ЦФО лидер по наименьшей стоимости – Рязанская область – 105 руб. Белгородчина на втором месте – 111 руб. за набор продуктов. Еще одна интересная цифра – на среднюю по России зарплату можно напечь почти 41 тыс. блинов. Также, в пересчете на российский рубль самые дешевые блины – в Беларуси и Казахстане: порция там обойдется в 97 и 108 руб. соответственно. Тарелка из 40 блинов в Японии стоит в два раза дороже, чем в России – 227 руб., в США – 257. Еще дороже в Канаде – 274 руб.