Камчатская икра и рыба дикого улова — снова на ярмарке в «Аркаде»
Ассортимент, как всегда, самый широкий — королевский лосось, масляная рыба, тунец, палтус, кижуч, омуль. Сытный бутерброд или рыбная нарезка — блюда к любому столу и поводу.
«Ой, как птичье молоко ешь, только рыбка солененькая. Очень вкусно, ну, что скажешь, настоящая рыба!»
— Людмила Петровна.
«Вот целый рыбец. — Вот так мне отрежьте. — Сколько желаете, столько и нарежу».
На прилавке — десятки вариантов камчатской рыбы. Слабосолёная, балык, горячего и холодного копчения. Все свежее, ароматное и полезное.
«Вот у меня юбилей, я взяла чавычу. Буду есть сама и людей угощать! Очень хорошая!»
— Валентина Витальевна Никулина.
«Ни голова, ни хвост. Самая золотая середина».
Камчатскую рыбу в Старом Осколе любят и ждут. Многие приходят за покупками в каждый приезд ярмарки.
«Приходим раза 4-5 в год. Мы с Севера вообще — и красную, и белую любим. Качество рыбы! Здесь же рыба натуральная, камчатская».
— Владимир Алакаев.
Камчатская икра и рыба — морская кладовая витаминов. Всем известна польза продукции, которая считается источником жирных кислот омега-3 и омега-6 — ведь они являются не только строительным материалом для клеток мозга, но и способствуют снижению вредного холестерина в крови.
«Взяла икру. Очень вкусная продукция. Брала чавычу, тоже вкусно. Целую рыбку взяли, почти съели. Постоянно берем. Очень вкусно! Свежая продукция всегда».
— Лариса Владимировна.
Приобрести морские деликатесы на ярмарке «Икра и рыба Камчатская» во Дворце спорта «Аркада» можно до субботы, 8 ноября, включительно.

