Проверяем на нитраты
Август — сезон бахчевых. При выборе арбуза и дыни — главное быть уверенным в отсутствии нитратов. На старооскольских рынках качество фруктов и ягод контролируют в лабораториях. Очередную партию вместе
Читать далее
нитраты
Аппетитные арбузы и дыни: безопасны ли сейчас полевые бахчевые?
Уже больше двух недель магазины и рынки предлагают старооскольцам аппетитные арбузы и дыни. Насколько безопасны сейчас полевые бахчевые? Чем богата ягодная вкуснятина — нитратами или полезными элементами? Эти вопросы мы адресовали руководству Старооскольского Роспотребнадзора. Елена Катаева объясняет, что любой покупатель вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие происхождение и качество сладкого товара.
Читать далее