На старооскольских прилавках изобилие бахчевых

Арбузы и дыни везут к нам из Краснодарского края, Ставрополья, Волгограда, Астрахани и Узбекистана. За сладкими и полезными плодами наша съемочная группа отправилась на рынок.

Торпеда, Колхозница, Эфиопка, Амал, Сказка и Карамель — не рыночные развалы, а рай для любителей дынь. Цены от 39 до 90 рублей за килограмм.
Дыня — не только вкусный плод, но и полезный. Продукт богат витаминами С, А, Е и В. А еще в мякоти много фолиевой кислоты, железа, натрия, калия и магния. В 100 граммах всего 33 килокалории.
Спелую дыню легко определить по мягкой кожуре и запаху. Зрелый плод имеет сильный медовый аромат. Продавцы уверяют, что сладость фрукта зависит и от его пола. Девочка —слаще. У такой дыни место, где был цветок широкое.

А вот чтобы выбрать спелый арбуз стоит обратить внимание на хвостик, он должен быть обязательно сухим. Также присмотритесь к светлому пятну на боку. С «бледными щечками»арбуз будет не зрелый, берите только с бочком желтого цвета. А еще готовность полосатой ягоды можно определить по звуку. Спелый арбуз звучит звонко.

На славу сладкие вот, правда, как никогда. Сейчас на данный момент урожайность очень хорошая. Они уже успели поспеть до того как начались дожди, они уже вызрели и дожди им сейчас не мешают.

— продавец.

На рынке арбуз можно купить от 19 до 25 рублей за килограмм, в гипермаркете дешевле — 12–15 рублей. Идеальный вес ягоды около семи килограммов. Арбуз — отличная профилактика авитаминоза и средство укрепления иммунитета. Выводит холестерин, шлаки и токсины, препятствует отложению солей и образованию камней, очищает кишечник.