Первые жертвы грибного сезона в Старом Осколе: из 10 отравившихся бледной поганкой двоих спасти не удалось

Свободных мест в отделении гастроэнтерологии старооскольской окружной больницы сегодня практически нет — здесь спасают и тех, кто отравился свежими ядовитыми грибами, и модными сушеными, тех, кто собственными грязными руками занес инфекцию в организм, и тех, кто занимается самолечением. Гастросезон не прекращается круглый год.

Грибной сезон в наших широтах начинается в середине июля и длится до ноября. Этот период один из самых напряженных в отделениях реанимации и гастроэнтерологии. Нынешним летом опасным лесным лакомством отравились уже 10 старооскольцев. Двоих спасти не удалось — женщину 63-х лет и 42-летнего мужчину. Вообще, летальность при отравлении бледной поганкой составляет 50%. Настоящая «русская рулетка». При этом совершенно неважно, сколько именно ядовитых грибов вы съели.

«Достаточно меньше одного гриба съесть, чтобы отравиться бледной поганкой. Причем при кипячении, при высушивании, при замораживании яд аманитин не разрушается. Соответственно, способ обработки здесь не действует».

— Светлана Емельянова, врач-токсиколог отделения реанимации старооскольской окружной больницы, главный внештатный токсиколог Белгородской области.

Единственный в области врач-токсиколог Светлана Емельянова уже почти 30 лет работает в старооскольской больнице. И все эти годы объясняет своим выжившим пациентам: грибы — это смертельно опасно!

«Отличить белую рядовку от серой рядовки, которая серушки… 60 видов рядовок! Их же невозможно отличить просто-напросто. Они могут мутировать по цвету, даже бледная поганка, может быть белая, может быть оливковая, она может быть немножко серая. Поэтому, кто собирает сыроежки, кто серушки, кто зеленушки у нас собирает. Бледную поганку у нас не собирает никто, но едят некоторые из них. У нас есть деревня Казачок, эндемичное место. Там практически всегда собирают какие-нибудь съедобные грибы и практически всегда там кто-то умирает от грибов, от отравления. Но они все равно ходят регулярно, ходят и собирают эти грибы».

— Светлана Емельянова, врач-токсиколог отделения реанимации старооскольской окружной больницы, главный внештатный токсиколог Белгородской области.

Не все, что растет под березой — подберезовик. Ошибаются даже опытные грибники. Главная причина в том, что многие съедобные грибы имеют очень похожих ядовитых двойников, и отличить их «на глаз» бывает крайне сложно.

«Те, которые вы не знаете, лучше их не собирать вообще, потому что перепутать грибы очень возможно. Грибы отличают только микологи и только по спорам. Очень прошу, не собирать пластинчатые грибы. Потому что большая часть ядовитых грибов, которые растут в нашем месте, это пластинчатые грибы. А трубчатые грибы — это белый гриб, например, к этому семейству относится. В этом семействе мало грибов, которые именно ядовитые. И есть очень ядовитые грибы, которые поражают печень, почки, сердечно-сосудистую систему».

— Светлана Емельянова, врач-токсиколог отделения реанимации старооскольской окружной больницы, главный внештатный токсиколог Белгородской области.

Владимир Николаевич в больнице уже почти месяц. Отравление грибами дало серьезные осложнения. Мужчина осунулся, похудел, но выжил. Говорить на камеру отказался, а за кадром признался — грибы теперь не будет есть даже из магазина. Регулярно в гастроэнтерологии оказываются и старооскольцы-любители микродозинга. Так сегодня называют популярную практику употребления сверхмалых доз сушёного красного или пантерного мухомора. Якобы это помогает снизить тревожность, улучшить сон или повысить концентрацию внимания. На деле — это ловушка.

«Это уже вызывает зависимость от этого вещества, они оказывают психотропное действие, вызывают галлюцинации, в тяжелых случаях судороги и так далее. Вещество приводит к зависимости, ну как наркотики, в принципе, там содержится мосцимол и ботеновая кислота — вот эти вещества в определенной концентрации — это наркотик, собственно говоря. Пока в перечень наркотических веществ психотропных не внесен, но тем не менее. Получается, что они принимают длительное время этот препарат. Чем больше они получают, им хочется еще больше получать. То есть они вызывают те же симптомы зависимости. Полезного действия, что это как лекарственное средство, уже проводились исследования, не нашли в них».

— Светлана Емельянова, врач-токсиколог отделения реанимации старооскольской окружной больницы, главный внештатный токсиколог Белгородской области.

Есть на больничных койках и любители арбузов. Нет не ранних сортов, и нитраты тоже ни при чем, объясняет токсиколог. Все дело в условиях хранения уже разрезанного арбуза.

«Арбуз нельзя покупать разрезанным на улице, потому что вы не знаете, сколько лежали. Если арбуз разрезан, то его хранить только в холодильнике. Хранить не больше суток. То есть, через сутки разрезанный арбуз вы должны съесть обязательно. Арбуз — это питательная среда, особенно разрезанный, он накапливает на себя все микробы, и мы, получается, инфицируемся с этого арбуза».

— Светлана Емельянова, врач-токсиколог отделения реанимации старооскольской окружной больницы, главный внештатный токсиколог Белгородской области.

Гастроэнтерологическое отделение окружной больницы рассчитано на 38 пациентов. Свободных коек практически не бывает. Помимо отравлений здесь лечат гепатит различной этиологии, хронический панкреатит, синдром раздраженного кишечника и многие другие болезни желудочно-кишечного тракта. Сезонность отсутствует. Особенно в последние годы, подчёркивает заведующая отделением Ирина Колединцева. При этом медики отмечают рост функциональных заболеваний. Связано это с общей повышенной тревожностью и самолечением.

«Эти заболевания, которые не приводят ни к смерти, ни к каким-то серьезным нарушениям со стороны органов. При обследовании мы не находим никаких отклонений норм в анализах, в обследовании, а человек чувствует себя плохо. А связано это с тем, что растет процент тревожности нашего общества, растет то, что часто люди начинают обращаться к интернету. Пациенты сейчас чем отличаются? Они очень грамотны в медицинских вопросах, Но интерпретацию этих вот всех жалоб, рекомендаций они, к сожалению, сделать не могут. Это должно быть медицинское образование, простите, даже опыт, чтобы это все различать. И поэтому здесь мы должны совместно работать с психотерапевтами, с неврологами, с психиатрами, потому что иногда только назначение антидепрессантов приводит к положительному результату».

— Ирина Колединцева, заведующая гастроэнтерологическим отделением старооскольской окружной больницы.

Меньше нервничайте, чаще мойте руки, особенно летом, советуют врачи. И при первых признаках заболевания не пытайтесь его купировать — это не лечит болезнь, лишь ослабляет. Чтобы победить причину, нужна профессиональная терапия.

Анна Семенова, Евгений Левошко, Яна Толоконникова — 9 канал.