Проект «Вкусные истории» объединил детей из центра «Старт» и жителей дома престарелых
Лепить с бабушкой пирожки или готовить салат с дедушкой. Воспитанники старооскольского центра «Старт» лишены таких теплых воспоминаний. Но с помощью проекта «Вкусные истории» им удалось заполнить этот пробел. В гости к ребятам в течение полугода приезжали жители местного дома-интерната для престарелых и инвалидов. Что из этого вышло, расскажет Анастасия Иконникова.
Каждая встреча бабушек и дедушек из дома престарелых с воспитанниками центра «Старт» похожа на семейные посиделки. За разговорами и чаем они помогают друг другу готовить разные блюда.
«Мы готовили много чего. Блюда всякие. Готовили салаты. — А что тебе больше всего понравилось из приготовленного? — Винегрет».
— Николай.
«Мне уже прилично лет — 76. Дело в том, что, когда общаешься с молодыми — сам молодеешь. А наше дело какое у стариков? Остается только молодеть. Вот мы сюда и приезжаем помолодеть немножко, энергии поднабраться. Пельмени готовили даже, дааа. Пельмени, борщ, оливье, потом пирожки очень хорошие».
— Владимир Копысов.
Но, признаются пенсионеры, и им было чему поучиться.
«Вместе с детьми я приняла участие в приготовлении такого незнакомого мне блюда. Дети научили меня готовить его. Это такие вафельные трубочки с начинкой из вареной сгущенки».
— Татьяна Кокорина.
Вафельные трубочки и оливье вышли в финал импровизированной борьбы поваров и кулинаров. Дети и их наставники разделились на две команды — «Шефы» и «Кондитеры». Одни предлагали на суд жюри салат, другие — сладкое угощение. Борьба развернулась нешуточная. В стороны летели картофельные очистки и соленые огурцы. Рекой текло в вафельницы тесто, подъедалась втихаря вареная сгущенка.
«Наверное, недосолили. Ну как? Попробует и скажет нам эксперт. Соли? Да!»
Бабушки и дедушки подготовились к встрече с ребятами. Некоторые пришли с подарками. Как к родным внукам.
«Этот проект помог нашим детям ощутить себя в семье. Это были не просто взрослые люди, которые их чему-то учили. Это была встреча бабушек и дедушек с внуками. Они вместе готовили блюда, они декламировали стихи, пели песни. Это было живое, теплое общение».
— Елена Янбухтина, заместитель директора старооскольского центра «Старт».
Победителя выбирали тоже все вместе.
«Оливье понравилось. — Победил кто? — Оливье! Оливье!»
Тем, кто любит сладкое, больше понравились вафельные трубочки. Долгое совещание не помогло жюри, поэтому единогласно победила дружба и вкусная еда.
Анастасия Иконникова, Евгений Левошко, Илья Самсонов — 9 канал.