«Жаворонки» — весенние булочки по старинному рецепту
Весна пошла на попятную. Но по утрам ещё легкий морозец, холодно и очень ветрено. Согреться в непогоду поможет кружка горячего чая и домашняя выпечка. Издревле в Великий
Читать далее
жаворонки
Встречаем весну с жаворонками — из теста и тряпичными
22 марта, в день весеннего равноденствия, согласно народному календарю заканчивается зима и начинается весна. В этот день принято печь булочки в форме птиц — жаворонков. В старооскольской семье Кузьминых издавна соблюдают этот обычай. Рецепт передаётся из поколения в поколение.
Читать далее