Выставка-ярмарка «Икра и рыба камчатская» спасёт от авитаминоза
В Старый Оскол вновь приехала выставка-ярмарка «Икра и рыба камчатская». Более 30 видов морских деликатесов — то, что нужно в сезон авитаминоза.
Аппетитный аромат слабосоленой рыбы, горячего и холодного копчения. Каждый кусочек как на подбор. Старооскольцы выстраиваются в очередь, чтобы приобрести чавычу, тунца, белорыбицу, кижуча и белугу. Главное — свежесть. Буквально пару дней назад эти деликатесы в виде рыбы плавали в море.
Нравится. Вкусная очень. Взяла чавычи, взяла белорыбицы и икры, как приезжают — так берём.
— Валентина Голеусова
На прилавке больше 30 видов камчатских сокровищ, но главное — икра. Сочная и тающая во рту. Она отличается своим крупным размером и не горчащим вкусом. Полностью натуральная. Из консервантов — только соль.
Попробуйте купить икру в магазине и открыть. В баночке. И эту, которую нам привозят ребята с Камчатки. Она крупнее, она вкуснее, она слаще, тает во рту. Бутерброды или без. Наслаждайтесь.
— Анна Бажинова
Побаловать себя «новым уловом», приготовленным на коре дуба и ольхи, можно будет во Дворце спорта «Аркада» до 20 февраля.