В Федосеевке всем селом отметили Яблочный Спас
Яблочный Спас — само название говорит о том, что на столе сегодня главным кушаньем должны стать сочные плоды. В селе Федосеевка, яблочном центре Старооскольского округа, к этому дню традиционно проводятся народные гуляния.
В Федосеевке Яблочный Спас принято отмечать всем селом. От мала до велика в этот день поют и пляшут, а еще угощаются новым урожаем. Бойко идет торговля знаменитыми федосеевскими яблоками, за час распродали весь заготовленный объем — 150 кг.
Урожай в этом году не самый богатый, бывало и больше. Но федосеевцы не унывают, ведь главное не количество, а качество, а тут в нем толк знают. Яблочные традиции здесь чтут и берегут еще со времен царской России, сейчас федосеевские плоды известны далеко за пределами округа. Односельчан поздравил начальник управления сельской территории Николай Калинин:
Стало доброй традицией проводить этот наш большой христианский праздник в центре села Федосеевка. Федосеевка всегда славилась яблочными садами, ведь брендом нашего села является яблоко. Веселитесь, радуйтесь, танцуйте вместе с нами. С праздником вас, дорогие друзья!
Каждому на празднике нашлось занятие по душе — кто артистам подпевает, кто на батуте прыгает. Но в центре внимания, конечно же, остаются сочные плоды яблок.
Я их очень люблю, вкусные они. Я езжу на сады, беру их там и еду домой. С мамой кушаю, она компот из них готовит — очень вкусный!
— Никита Шевский.
Мама любит делать из них компот каждый год, зимой. А мне нравятся больше кислые яблоки. Очень полезные, насколько я знаю в них есть железо.
— Кирилл Малахов.
Яблоко — самый популярный в России фрукт. И пользу от него действительно сложно переоценить. При регулярном употреблении снижается холестерин в крови, налаживается работа пищеварительной системы. О важности в рационе самого доступного лакомства федосеевцам напомнили медики.
Одно-два яблока в день обязательно. Почему? Во-первых, минеральный состав классный. Витаминный состав кроме жирорастворимых витаминов почти все там есть и В, и С и все, что нужно для жизни. В них есть клетчатка, без которой человек просто не живет. В них есть еще малоизвестные такие микроэлементы, которые продляют полноценность жизни — это тот же селен.
— Валерий Петров, заведующий отделением профилактики окружной больницы имени Луки Крымского.
По традиции в завершение вечера посадили новую яблоньку у федосеевского Дома культуры.